武松打虎前，黃湯先下肚。那…台灣勇士打獵前喝什麼？答案是 樹豆湯！雖然樹豆來到台灣的時間已不可考，但它在原住民飲食文化中早已佔有一席之地，被譽為男人的聖品、女人的補品。

論及豆智豆勇，就不能不認識 樹豆！生長力旺盛的樹豆遍布全球，渾身上下都是寶，葉子當飼料，乾莖作燃料，幼株變肥料，豆子又富含蛋白質、維生素、礦物質等等。

吃了它，就像吃了《航海王》的惡魔果實、大力水手卜派的菠菜，樹豆不只營養，連顏色都爭奇「豆」豔：黑、白、灰、棕、斑紋都有。然而完美的樹豆，卻有個難言之隱……別稱「放屁豆」，獵槍上膛，子彈未發，身後卻先放砲：噗～抱歉，請容我失禮了！

長榮海事博物館特展「臺灣植物的偉大航程」(已下檔) ，有各種植物的種子，可以直接觸摸，感受種子的紋理！

樹豆燉豬腳或排骨，美味的「勇士湯」出爐！若伴著糯米、芋頭等食材捏成飯糰，就是「勇士便當」了。圖片來源:

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